Axel Cafeのキッチンカーについて
車種
日産クリッパー
新古車を改造してもらいました
車体カラー
《ミントブルー》
お客様からうちのキッチンカーの色は
アクセルブルーって呼ばれています
私の大好きな色なので
車見る度に癒されます
なのでブログのカラーも統一しました
製作会社
フランチャイズのクレープ移動販売
カラーカフェさんにお世話になりました
全くキッチンカー製作の知識が無くても
クレープのキッチンカーを始められます
とても可愛いキッチンカーは
ワゴンタイプとBOXタイプがあります
カラーカフェさんはロイヤリティなどは発生しません
ただこうしたフランチャイズなどでキッチンカーを始めることは簡単なのですが
経営についてやメニューについては
当然自分で勉強が必要です！
そして料金も個人でキッチンカー制作会社に依頼するよりもかなり割高になります
お金をかけたくないなら
先輩キッチンカーさんと仲良くなって
情報集めることが1番だと思います
こだわり
車体の色です!
追加料金を払って
メタリックの塗料にしてもらいました
あとリーゼント部分とアクリル窓
これも追加料金を払って設置
当初よりかなり高くついてしまいましたが
そのこだわりが今便利で安全に営業できているのでとても満足です
キッチンカーは手作りされる方もいるし
本当にそのオーナーさんの個性が溢れています
イベントでご一緒になったキッチンカーさんに
いつもキッチンカーのこだわりを聞いて
関心しています
それもキッチンカーの楽しみの一つです
自分の大好きがいっぱい詰まったキッチンカー
販売会社さんとの繋がりはキッチンカーの製作依頼のみで
それ以外のことは頼らないで自分達で作り上げていきました
なので研修費用などの料金は本来なら払わずに開業出来たかもしれませんが
私達なりにこだわってって作ったキッチンカー
この車が可愛くてたまらないです
勇気をだしてキッチンカーを始めて本当に良かったと思ってます
キッチンカーは楽しいビジネスです!
一緒に楽しいキッチンカーライフを送れる仲間が増えると嬉しいです
このブログが皆様の役に立ちますように✩.*˚
Yura
